Largo, fe largo... fate in là furbazzo...
E ti budeladazzo
Vustu una slepa, o vustu una peada?...
Xe andà el Tabaro, resta la Velada...
Oe, da la Zuca, presto corè qua,
Abiè carità,
No go altro fià,
Me son sfadigà,
Me son scalmanà,
Perchè no andè in là:
Oimei, me consolo
Ghe so arivà a svolo;
So qua, me sbabazzo;
No co la man, voi meterghe el mustazzo.
Sì, coi deolini
Se magna i confetini,
Col pironcin se slimega,
Col sculierin se becola,
Ma co piase no gh’è tanta pazienza
Da magnar a batua come un Celenza.
Qua un trareto, do trari, una lirazza,
Tiolè i bezzi, la borsa e le scarsele;
Ma lassème slapar che me sbabazza,
Perchè se me consola le buele.
Qua una Zuca, do Zuche, tre Zuche
De sante e de baruche,
Qua che beva sta broda,
Che sorba sta papa,
Che tuta la slapa,
Che tuto me goda.
Via presto scàldeme,
Via presto sàzieme,
Via presto indòreme,
Via presto imbàlseme...
Oh che papa! che broda! che gusto!
Bona per nu, che no portemo el busto...
Ma go sto comesseto
Che me strenze un pocheto...
Aqua, me ingosso,
Deboto me strangolo
E pur no gh’è osso...
Me vien...
Me vien...
To dano: te l’ò dito che tel puso;
Va là porco, va là, làvate el muso.
Ma intanto, e cussì
Gh’è Zuca per mi?
Oimei l’è finia
Gh’è apena la tola;
No gh’è scalcarìa,
Chi mai me consola?
Oimei no go spirito,
I ochi me bagola,
Le gambe fa giacomo
El cuor se me sbrodega
Perchè de sto oro
Me manca el restoro.
Se me volè vivo no me fè aspetar
Un burchio de zuche vegnime a portar.
Vegnì, vegnì presto,
Tonina ve aspeto:
Ghen fazzo in brueto,
Ghen fazzo col pesto,
De frite co l’ogio,
De frite col struto,
Ghe meto el cerfogio,
Ghel meto da puto
S’un toco de lessa:
Ghen brustolo in forno
Un quarto, ma in pressa,
Po subito torno
A frizerla in techia
Intanto coro a casa che i parechia.
Olà, desmissiete,
Todero, averzeme;
Fora le piadene,
Via presto fregheme
Caldiere, e lustreme
Fersore e techie,
E i piati indoreme
Che à da vegnir la Zuca a far bancheto
E tuto ga da esser lustro e neto.
Fa presto, fa fogo,
Ghe vol quatro bronze;
Ti, gato, dà logo...
Mi vogio ben conze
Le Zuche in desfrito
E ben brustolada
La rosta pulito;
Ga da esser panada
La lessa, ti sa:
A le curte a pontin come che va.
Oh che godi! son proprio un paladin
Co me imbalsamo el cuor co sto broetin.
Che risi? che carname? che caponi?
Tiolè risi; i me par quei pignoleti,
