Vardano el Cavalier che ghe respose:
So che un dì te piaseva a butar su.
Vardano Pasqualin che ghe propose:
Zelenza benedia, no bevo più.
Indi rivolto a me: No go più ose,
Dissemi, e seguitar no posso più
A mostrarve, paron, el Mondonovo
Se no me torno a rinfrescar da niovo.
E in così dir prendendo un boccaletto,
Cava la spina ad un barile alzato,
E l'empie, e si ristora il poveretto,
E al solito lo bee tutto in un fiato.
Questo non si può dir vizio o difetto,
È la necessità che l'ha spronato.
Ei patisce una sete aspra, bestiale,
E l'acqua non gli piace e gli fa male.
Dopo un breve ristoro a dir ritorna:
Vedano, vederano, osserverano
De casa Balbi la famegia adorna:
Tuti a lodar no basteràve un ano!
Quela dama, che fa, che va, che torna,
Che opera sempre e ferma mai no stano,
La xe Zelenza Beta mia parona,
Che tra le done merita corona.
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