No te voi là
Cussì impalà,
Cussì incantà,
110Via, sveltolin,
Dame del Vin...
De questo nò.
Oibò, oibò,
Voi del Friularo,
115Ma de quel bon,
Voi del mio caro
Vin del Stradon.
Mo, vardè quel dotoron
Che no fa che sprotonar,
120E gnancora el vol magnar;
Via, cavève, slimegoso,
Stomegoso,
Andè in camera a studiar;
Ma con tuto el vostro studio
125Sarè sempre un bel talpon...
Sì, fradelo,
Sì, credèlo, stè certissimo,
Senza i feri del mistier
Buta mal ogni laorier.
130La Polenta xe quel fero,
Quel bravissimo istrumento
Che la mente, che 'l talento
Fa che sempre diga el vero.
La xe un cibo lizierissimo,
