Se la gola se ga de un canarin,
Pericolo no ghe ch'el ve se ingruma,
Se va tanto magnando pian pianin
E benissimo el tempo se consuma.
Bisogno no ghe xe d'aver conzier,
Che quel salsetto li condisse ben,
E bevendoghe drio l'è quel piacer
Che in estasi el palato ve trattien,
Non occorre parecchio, non possada,
No se magna coi dei contro el precetto,
E se ga tutto co la man xe armada
No d'altri intrighi che d'un solo aghetto.
Ma mentre che li lodo oh dio se franze
Le scorze sotto un stalfo de facchin...
Fermite, che per queste el cuor me pianze,
Rancurile piuttosto in un borsin.
Anca de quelle se fa un uso bon
Perchè lisse ridotte, e ben pulìe
Grazie ai continui studj del bon ton,
Vedo de quelle andar dame fornìe.
