L'è bon a scotadeo,
E grasso e insenetio,
E bogiente e indurìo,
E dopo degerio.
E pur l'è tuto pur, e struca e struca
Tuto sugo de Zuca
Quel che ga fato el chilo,
Quel che ga fato el grasso,
Quel che l'ha messo in filo,
E ch'el fa deventar stupendonasso.
Mi che no diga ben? sì che ho da dir,
Che la Zuca xe quanto un Elisir.
Che dà la vita ai morti, e fa morir
Tuti i cancari,
Tute le fistole,
Tute le racole
Dei mali che vien fuora
Dal vaso de Pandora.
Co me vedo in t'un campo semenà
De Zuche ben zalone in quantità
Za se me averze el cuor perchè me par
Proprio de caminar
In Spizieria da ogni fedel Cristian
Dove chi xe malà se se trova san...
Trè zo quel servizial,
Che a chi ghà le meroide el ghe fa mal;
Se ve volè purgar tolè sto toco
De Zuca rosta che andarè de oco
Magari le buele
