| Sior sì | Sì signore |
| Sofego | Afa, Afaccia |
| Spazzisada | Passeggiata |
| Spenzere | Spignere |
| Squagià | Scoperto |
| Storno | Stordito |
| Strazza-mestieri | Guasta-mestieri |
| Strenzere | Strignere |
| Stroparse | Chiudersi o coprirsi il viso |
| Strucarse | Esser oppresso, affollato dalla calca |
| Strucolar | Torchiare. Allegor. Stringere al seno |
| Strussia | Fatica |
| Stuar in bota | Ammorzar sull'istante |
| Stufarse | Annojarsi, Stancarsi |
| Suar | Sudare |
| Sul far | Alla foggia |
| Sunar | Raccogliere |
| Supiar | Soffiare |
| Suzzà | Succhiato, o Scarnato |
| Toleta | Toelette |
| Tolè, tolè | Prendete, prendete |
| Tombole | Istanti. Allegoricam. |
| Totano | Minchione |
| Trotola | Fanciulla vezzosa, tenera |
| Trotolar | Camminar in fretta |
| Trotolo (un) | Una mica. |
| Vedelato | Vitelletto |
| Vegniu? | Venite? Interrogativo |
| Ventola | Ventaglio |
